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查看:17247 回復:26 發表於 2012-11-5 10:59:44

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發表於 2012-8-19 15:13:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 可樂雞翅 [複製鏈接]

材料:! s5 g  d# x3 A( W0 N

4 r: _/ @; b) p! L

; M! _( z- K+ K; S0 U4 |
                         22.jpg       55.jpg 33.jpg 44.jpg
可樂半瓶
檸檬一個

" d+ q; a* B" W  K
8 Y) w  z( e+ `; ?! i: N. M& A

1 D- p$ O6 S) X' W' J8 h. r
料酒

5 l+ L/ n, j; H' m- A$ T9 Q
/ f/ N, I7 f# ]1 P- q5 K5 g5 g
牙籤

8 X. T) ^/ V% V' }' c/ D- E6 n
植物油 各适量
製作方法:
1.
雞翅
洗,姜切大片,檬切半。
8 I: G( Q5 n4 g. B% s6 |$ `
2.
先洗葑
雞翅
用牙敻婧衎碔,孔越多越好,方便入味。

4 ^( V# t# X4 o
3.
扎了孔的
雞翅
用油,姜片,,料酒,和适量檸檬汁腌30分以上。

4 P# O- ^4 _! E; G4 z# h+ Z1 e
4.
然后把腌蒏
雞翅
入5成油炸三四分,外皮金即可出。
5 q7 y9 P% k4 |3 M$ F& b
5.
炸好的翅和之前醃
雞翅
的料再加半瓶可N睎放入炒中大火p。
- W$ r+ ]4 D8 h: \$ m# d1 z$ H
6.
小火炖。
% D6 J1 V6 L# y' l6 E$ P1 U
7.
小火炖至汁快收干改大火收汁,再几滴檬汁再雞翅上即可食用。
. @4 y& U6 S  ^6 u
8.
出鍋裝盤
- F  x3 b  t6 E4 A0 T
11.jpg
0 H7 \  w/ K' @. U
" S3 P4 m: K: h/ {
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發表於 2012-8-23 00:24:25 | 顯示全部樓層
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这东西可以学习一下,比较实用的菜

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發表於 2012-9-8 18:41:13 | 顯示全部樓層
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这个菜我老婆做的比较好 甜甜的 也不油腻 味道很棒

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發表於 2012-9-13 15:21:50 | 顯示全部樓層
好像很好吃
4 j; k. f6 n& |谢了
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發表於 2012-9-13 16:22:11 | 顯示全部樓層
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好久也学习学习做菜,我是菜鸟。
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發表於 2012-9-13 21:46:58 | 顯示全部樓層
这个自己做过,再次学习一下
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發表於 2012-10-14 09:45:05 | 顯示全部樓層
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用牙签扎孔入味方法不错,我都是打花刀,效果也可以关键是提味么\。加柠蒙也不错,以后可以尝试一下。

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發表於 2012-10-20 02:40:10 | 顯示全部樓層
这个可以学一下,以前吃过,味道不错

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發表於 2012-10-21 03:57:14 | 顯示全部樓層
自己也能動手做的食譜
5 M. A0 v2 p5 {9 a- U
8 ^' `" r% l: k8 Q7 S2 T8 ~很實用喔

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發表於 2012-11-5 10:59:44 | 顯示全部樓層
这个感觉不错的

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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