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7 A i' c9 U! m# T+ x2 K0 X預備食材
5 T* [0 m4 l8 `5 \麵包(可以選擇任何你喜歡的麵包) 4 片$ g# {$ Y1 o) v" G$ y. M. F
黃瓜 cucumber 切片 (分量自己喜歡)我是大概6薄片一個人份# j, B2 a) m6 o* k# {. b
蕃茄 tomatos / cherry tomatos 切細小塊(如果使用 cherry tomato大概4顆,普通蕃茄就一裡。)5 y5 P4 O3 ^$ s7 R' N4 i
鱷梨 avocado 1粒 (切小顆再弄搗碎)8 U! _: f1 `: {& `( R: K
青蔥 green onion 3-4條 (細切). H6 K2 ^. {4 _! r! \. I
Cream cheese 塗在麵包上的份量即可
3 D4 ?) y, s$ ^$ r" `# ~鹽 一小撮調味
+ V8 D/ n: n% C* ~1 Q" I* k: u黑胡椒粉 一點點撒在鱷梨上調味3 p6 e- G' a. w
孜然粉/小茴香粉 cumin powder 一小撮調味
! B& y$ @6 k3 Z4 l8 X1 p# `' ?
! c+ E5 [8 u( P4 ~! b- x* Q& k1 n. \ W$ v
3 H8 V8 x: U+ }8 t. C
, z& M3 G/ l6 H& q9 J3 d: X步驟說明) \0 @' s+ s1 k: P0 w/ k( G
01% t9 I' F! t8 d8 l; g
準備所有的材料。把青蔥,蕃茄,鱷梨都切好,丟進一個碗裡攪拌好,之後放鹽,小茴香粉調味
8 \# w5 o% u( n5 k02 把麵包放進toaster裡烤一烤(脆度自己喜歡)後,把 cream cheese塗在麵包上。 然後再把剛才攪拌好的材料塗在麵包,然後放黃瓜。撒上黑胡椒粉把另一塊麵包蓋上,切一半。可以吃了!! X R3 R6 G6 u& d% Q
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訣竅提示: B8 P O9 v2 F5 ]' f2 L: z" J
如果喜歡吃辣,可以撒上辣椒碎片,或tabasco,辣椒醬等。但不建議太辣,會搶走食材本身的味道。 ( D7 A9 m$ O, B1 I' t
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食後感想, s8 J) V- s- }1 C( w
雖然說是2人份的食材,但只吃了1半的三明治就已經差不多80%飽了,如果你有配上咖啡或各種飲料一起享用,我建議這可以是4人份的食材。
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