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查看:769 回復:3 發表於 2020-6-2 09:35:47
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發表於 2020-5-9 21:30:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 巨人國的小籠包,早餐這樣吃超滿足! [複製鏈接]

高雄友人每次回汐止,幾乎早餐一定來吃這家蒸籠包。雖然後來東湖也開了系屬同門的『佳玟蒸籠包』,不過對我來說其實兩間距離差不多。
3 s( j( O/ A- j7 [+ ~* r0 t; u這天趁著天氣好,特別繞過來試試看跟『佳玟蒸籠包』有沒有不同!& U* l1 R8 d7 s7 n
先說結論,我覺得兩家差不多啦,最少我吃不出差別!
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店內的桌數不多,許多上班族都是直接外帶到公司當早餐,. L% E+ \8 q5 y1 R
由於大多數人把小籠包當早餐,因此早上7~9點左右是人潮最多的時刻,幾乎都要排隊。3 r3 ~9 B- U9 |! A
想避開人潮的話,建議10點後過來幾乎就不用等了。
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小籠包配蒸餃,再來杯冰豆漿,每次來幾乎都這樣吃!
蒸餃
蒸餃餡料很多很實在,表皮偏黃,餃皮口感也不錯。- s6 B" Z  z8 D! B" `. H
有人說肉餡略帶豬腥味,但可能每次我都沾辣椒醬吃,這問題感覺不明顯。" W& @1 C  A3 u, m# d+ {2 K$ ^
小籠包
除非你是巨鳥胃,否則切記小籠包別一次點太多顆。
7 `5 G& d0 ]: K. C0 w這天跟朋友過來,朋友開口就點10顆,馬上被我阻止!10顆大概我們兩個吃都太撐吧,
3 ^+ g- [: B# l8 y: s2 \- o我平常午餐不吃,早餐的食量不小,大都都點蒸餃5加小籠包2,一般女生建議2顆小籠包就好,或蒸餃3~4、小籠包1。- `/ O$ u+ J, z
小籠包的麵糰非常傳統,不是那種小籠湯包的薄皮,而是老麵發過的麵皮,軟Q帶點厚度,: o3 T! G1 p" o% [+ S
吃起來滿是麵香,而內餡也滿滿都是肉,現場吃熱騰騰咬下還會爆漿噴汁,難怪大家早起特地來排這頓早餐!
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發表於 2020-5-10 10:59:45 | 顯示全部樓層
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是美食就应该点赞,谢楼主分享。
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發表於 2020-5-11 17:06:38 | 顯示全部樓層
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台湾的美食看着不错啊
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發表於 2020-6-2 09:35:47 | 顯示全部樓層
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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