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食材$ f+ I9 F7 J' w+ H: t. r/ R
雞蛋豆腐
$ f0 K' j1 N0 F$ p L0 x1盒
8 D# `3 y' R5 {7 D6 F蔥末
7 J' `1 O/ L" q6 L9 b1-2根
. X; h0 G% \2 n7 y蒜末! }* l: I. h% O" Q/ t
3瓣
& Q( ]7 p% @5 [9 K鹽巴8 ?- ]6 ^7 j$ ^, k. i+ U5 [: p
1小撮
' G, {- K, t1 O* Y0 l$ o胡椒鹽
! D( d/ o- r- }適量
" c# U; F: P+ Q" W7 `' ^雞蛋豆腐切成丁狀,熱鍋適量油煎至金黃色
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5 S q6 K# y* V; `9 [" w2 e1 L% H4 G蔥白末、蒜末爆香…輕輕與豆腐拌炒均勻(喜歡吃辣的一同放入辣椒拌炒)
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5 ^ W4 U" C. r6 G2 O9 _9 X$ P加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽) R. x. ]$ a# @. }. z& y9 [6 G
加入一小撮鹽巴、灑上多點胡椒鹽8 |% b4 v2 g7 j4 i, l. {
起鍋前綠蔥花放入拌一下就可以起鍋囉!
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香煎椒鹽雞蛋豆腐完成嚕!
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by ying
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3 p$ C! e# P: Z
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