- 註冊時間
- 2015-11-5
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
尚未簽到
|
点击蓝字
2 K( F% ]1 Q1 G7 h9 s
5 r+ ^3 t5 s3 x6 B2 Z8 i/ E8 Z& M" r8 r1 S3 a5 f o
5 I) B4 q$ P- C) P
* u5 [5 i- V: o/ @+ @$ \; U关注我们
# |# @9 M4 i2 K1 D. h0 w* Z) w; O5 a8 t$ g, y8 r6 H
1 E# P; } J ]1 P, I( E+ M( c
+ C" B) R& h; ?0 [# P7 @8 U
1 t) k* ?$ C0 i
香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...
1 N4 J; f$ s: c$ m0 L- r8 E/ u$ b( v" s( R) w
除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？$ b" {4 a/ |$ M L) ]$ |4 m
% s. c! Y7 U9 g2 W3 W
" V/ u2 E( t' Q9 B3 P
8 g' S% c @+ b8 B
让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！
( m$ |7 T! s; H2 i
) R& N9 y B. \' O2 t7 k$ a, w4 v _- Q: \9 n2 ]
莲香楼/兰芳园
" o- s, R" [- r- n+ r0 B/ a4 u6 ^5 o5 J/ q
& |7 s( J7 x* k+ `: a
创于1918年的「莲香楼」: v" V/ F& o# S
/ g: `8 h3 P6 a5 N3 a
经过战争的轰炸依旧屹立不倒& m- d) U, P. P5 L! E% L$ H( }
M1 ^# t0 ?" T. o4 X% y所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了" N: E! Z$ t2 p- O/ L
0 x6 [! e5 d. v, `0 [6 E进去之后
, U$ Q7 k) y" L2 R) y7 x% I
2 P6 Q) z) \! ?+ O+ D" [; z一股怀旧的气息就扑面而来
: {6 M* k' c1 `/ c; r* r
6 m: p; H- h# B% I! Q港味十足啊！' S7 r2 X' C2 h* V( [
- `% X3 A# s( a# J# f
7 K3 r& v! ^6 ^8 _* v
' t1 q" }* q2 Q! L( k( k
这里有最全的粤系点心
8 G$ @, T- K& ~8 t, I2 ^, f4 S( |! B7 q7 O# k- R
最独特的点餐方式9 G1 h% R! j! k5 O& r4 u/ A
* ?6 `! S% n$ \阿姐推着装满点心的小车出来
4 q+ T4 q5 m4 Z$ E& n
& F! x. l: j' Q大家一哄而上, v: R2 n: a* |5 N; m9 y1 R! w
( r J: Y. v2 f9 K' a抢自己想要的食物% F2 {8 B) n4 W! H( _
' R" E0 q6 B/ n
/ b& h. j, e) k7 L, g3 ^
# T3 B2 J5 i) e, j5 E
招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、
# P' Y6 k% C9 d3 Z8 l% x1 ?; |2 x# A. w
千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、* Y6 C* o1 p+ r# c6 f
" v+ s- K" Z: U" e虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等; c1 s" `8 n/ n" C" E; _
. M8 P/ n' p7 k( c地址：中环威灵顿街160 - 164号( ]& T- J- v8 C ` }( W7 U' {: \% H
6 O- n4 J% R- ^7 [交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟/ O G& ~3 p# J$ l; q- X
% h4 n( a1 T, h! h9 `& E
「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号7 v6 _6 Q+ z. q2 w6 P0 K- u
+ u, l) _4 G( b% o6 @茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。3 b# [4 [; \3 n" R) p. Y( z/ Q
0 Q5 v# A% r1 o0 i/ K, \. y! D
* Z* G% d& [6 B1 V! C h
8 \) x# y( q5 |4 o; x/ g% C* E" G兰芳园的「丝袜奶茶」. C' b3 Q# c8 t c& c2 l
3 p5 N$ V* H" J6 G据说是香港丝袜奶茶的鼻祖
! b! Y2 I$ a/ ?+ g8 @8 o9 B3 d, h. s+ [9 g
最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣. P( u. p+ H! ^$ s1 G' z) s
9 K' Q; a) ]1 D, @- }
因为茶袋使用太久变色而被他人, d H2 u9 h/ b+ `8 l+ x
! R6 P' R* }( l! l1 ]5 D* z
误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”2 y, q. a: x) K6 V4 { |
9 @ m6 T# b2 V8 I1 |
0 P* q* s6 ^' ]* I* |$ }6 L! A; h! R/ P) Z: m5 s% h
招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁
8 n+ e# Q- P. U; N. y1 E# e" e' ]% U; ?( \
地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺9 U0 a0 H. i S% ^! n; Z4 z5 l
# b+ B+ z' k1 j. z9 @& k
9 P2 Z* m8 M' L. W1 P5 a6 g: x
九记牛腩/华嫂冰室# h8 D) ^* T* M- _
( O- k% j2 i' Y# }9 o2 S8 N+ Z* D九记牛腩，香港老字号美食店， p/ g0 _: h) n) ]
# f: v$ Z/ j! o4 l开业至今，有80多年历史。9 D) U/ _3 j. z
& P- y" V( b0 Y
他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。7 F( d( S0 x# p/ r9 x/ C/ l4 p f
9 V1 b2 ]- u1 H$ L8 e4 M0 a7 S8 M
九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
. i% E+ b, K) N9 ~
8 E# |1 A& _7 V8 ?, d
; b5 A* i; N0 @! t% u& Z# h) b
8 {8 p/ R+ a B' p ]
& l3 Q- i, C" H: R% v8 U9 y' C1 P7 |- d8 x
九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。7 @# g2 q# Q% i9 ~" S
+ R* b3 P4 b t9 Q" i4 ]1 m. a在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
. D4 m, @& y3 O+ ~. X6 P, {0 g9 d3 t/ [
& y, ?' P. q2 k
% i1 @# x; ]8 j% Y/ \1 R4 K招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
1 |# t: d2 y! ^* v* E2 k E% Q* Y/ H* Q o8 m" k- h
地址： 中西区歌赋街21号, n* X" L! N4 C% i/ y. @
/ P; ]6 S4 Z5 p
交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟% A+ f* J8 c. j6 I/ }6 ^& L
) t9 O9 n4 p9 K/ p( Z华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
& D1 H. j3 E+ s3 s; M5 z1 k1 b9 k2 @3 L! v# R* z
$ @3 K, t1 H+ ^6 Q Q# Z s1 N; K) f5 |& H1 y9 i+ r) H
招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！( x% E5 {( M( `& g) ?) S$ ]: J
- T( w& ?6 S; `1 y' Z" U) n粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。# ^4 a; ~2 M7 ~
5 t N1 w3 S5 W
0 Z }* y2 s' d5 N' q# }# b: q* F9 @/ k7 H$ }1 C" Y4 Q
招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包" J% B! Q: _$ e1 A
, z! u7 k2 U# e1 u5 Z% Z地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）" Z( w: z- K& |9 v: X- H
- A; g8 `) _3 i/ X: z
9 c% V) V I1 o0 N6 e% m# e S肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
% j" q0 e$ n6 v C
$ B0 e i+ B. r# T旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
9 Y& J; ~1 |( Y2 H" ^4 w7 ?' l4 n+ i4 s
9 g5 ?9 t& |, h- r1 p
; b" J2 I' v4 W& m" u& Q; Z; J老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。$ s* @& O1 G" h! j
1 ]' I8 [/ M7 b8 `: W1 D
8 c4 U1 S8 G/ H3 d8 V" v
# f! q, v7 ^, ~
. ]; N) y) p9 A2 P# X- T) }
+ Q$ R- I! ~( c* {% _6 _
推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品5 K0 d' s% J# X. w# V0 j, O
/ t P, c* O7 F) I
地址：九龙旺角登打士街55号4a铺
/ o/ S$ L: {" H5 W' o
8 y0 g5 k: Q; Y/ B( z( y+ z2 w& N: d* y' E
港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！; n1 v# a; h5 `( T. D
& I' Q6 |4 K/ {# p, K
香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。4 h% ]8 w, I9 ]' [) H) q* Y
$ p7 D; f Z& u. U4 j* C' J. e
6 W. ]) g: s4 N% B0 z. X, J
5 q& T( j( A1 a9 b( w9 [) u' ^什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。8 Y" H5 L, L! p3 f5 l9 u. x
5 y+ t0 } i7 l$ T
4 K( M4 f, O- Y+ i- R4 F6 j
' M% w0 _$ j- D0 J& w推荐：叉烧、乳猪
* b' ]: a, t! L& d3 n8 u
0 {# ^/ D0 C8 V4 a' d3 g, ?地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座% ]+ M3 ~% S! P; U6 c0 k# z* _' v
5 L" i; c1 Y% ^1 R; e- Y' E「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
, Q, o% _& ]; f0 j" B
1 V9 l0 X- D% N) u2 n8 H
( ^/ p B/ m: l$ n
$ W. i8 H$ Q. J& ?) b" R「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
) X, Y2 A- y( k' v+ |
6 @1 z% G6 j# D b: W/ |
8 I3 R% H z; m
9 c& o" ~2 g N' S1 S/ o* i
7 F1 ?- n% B9 |4 {& P' F+ t% E
1 _' r" b( A( J9 u- O3 w* g( U, a
推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
: A3 O. w* `5 m9 ]1 J* e8 x( z0 t; F/ k( @0 I# l
地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）: {: | c3 E: {& {# e" B3 ?, A" D
: m+ }! I! \, k9 f
& Z+ R) i) v; L) M面对这么多美食，2 x$ `" _1 p+ _* n: x! G4 P% z
4 n1 J: q, |+ ~大家是不是已经目不暇接了呢？: X$ C5 |% P' D0 ?
& o1 ?; A5 H4 T' w香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！
1 D4 J9 @/ p ^* y
9 {4 y& c# w% m9 a" \$ N) z
8 ^% m' b* B' D4 P* E' U
: j# P4 Y0 J; q) f" Y; I! `0 R
. r3 n S3 ~ R# ~$ K精彩回顾3 r6 |' d% e* ~
& k& T1 l F& k9 n/ Z香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地0 S% S( U4 G9 B4 N8 T6 }/ T, u
8 x# s/ i) n: H9 p8 }“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！' `4 F; C- B" R, K1 h6 m
$ |$ S" S5 Q1 h6 W海港城除了买买买，还有这些了解一下
$ S! g' n% F6 k/ J
( n+ h2 T' S: G4 r7 m; B. a3 G
k8 k, X1 q4 f. ?- G- v
丨卓信知行丨
) E4 G& g8 J( z( z% b& b
1 O9 {/ r/ e7 k, e! X9 Q我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。
9 p) X( d1 M3 e6 ^1 u* G1 a7 l" o: L) B) h+ ` Q
有兴趣了解或咨询更多详情
5 z' `' y6 k/ C; d$ i: v; z5 D% Y2 I" u' c
可关注私信本微信公众号——卓信知行/ O( f* @/ Q; Y+ W2 U* i
7 H3 L; W& @0 g+ s |
|
發表於 2018-10-16 08:09:13
收藏
贊(