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原料:
7 d/ Q: b, j8 Q/ V( f* U% g7 |/ ] 熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜,香油、酱油、醋各少许。
F" A; b' a( m2 U( h& O o$ c' a$ Z' J8 C# ~0 n7 i- [
制法:
- D9 D. R* M8 y& E6 U. W, l 1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成泥。 # D x4 S8 ^8 N
2、黄瓜放入盘内垫底,熟肉放在黄瓜上面,加入蒜泥、调味料拌匀即可。
1 ]% b! N3 T: e; j1 L7 E: g3 ~* K
' ]! F) M% b! U' O$ U风味特点:
, @; `' @$ C( J7 a4 k7 ~ 白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配,让人胃口大开。
1 n' N& ~3 Q: u
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