炒饼[6P]

spetoct

/ D0 d7 h; }: U3 r% Z2 D
/ _. s4 J' a) y炒饼[6P]主料：饼丝200克
卷心菜100克
; a9 d  x- [1 x; A* I 培根80克

辅料：大葱适量
蒜适量
盐适量
食用油适量
$ T0 x# o5 H0 I% [
9 {9 E/ W: v* {6 s/ e7 G
食材洗净，卷心菜切丝。
7 X- S" j- Z; C  x" m, _# @! @! E$ q
$ V# }  T0 A# Z7 f
培根切条，大葱切花备用。


3 p& C& `  ?$ K. V 起油锅，油热，放入培根、葱花，炒至变色。

" H0 h4 r# [/ f: b, {( A
放入饼丝，翻炒。
1 B# J% e* j/ W6 W7 U* x# t) ]
. M+ _0 }  ^- X
& M. G4 Y! |+ D' W 放入蒜末、卷心菜，翻炒至变翠绿色。
1 j4 N& [8 J! ^/ I0 s4 ?! c' R
9 ~9 H3 A6 U" B' G1 K
加盐调味，翻炒均匀即可。
7 W6 f3 X! o. j  g