蚝油双菇

jszhch

食材：香菇、口蘑、油面筋、葱、生抽、蚝油、高汤、白砂糖、油

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做法：

1、香菇和口蘑分别洗净去蒂，每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半，香葱切碎备用;

2、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;

3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;

4、加入面筋和高汤，待汤汁稍微收干，调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。

megapolis

有的东西看上去色香味俱全，但实际上制作挺简单的

jszhch

megapolis 發表於 2016-11-28 13:42
1 s% S# p6 o& {  _+ c有的东西看上去色香味俱全，但实际上制作挺简单的

这类菜最好做，且好吃。