男人就是要吃肉！四川美食牙签肉![9P]

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男人就是要吃肉！四川美食牙签肉![9P]切1厘米厚的片，用刀平拍一下 ，更好入味，肉也松一点

切成小块，随便切
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# b) T/ h3 {) d( Z% B35g腌肉料，1勺淀粉，20g水，拌匀
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拌匀，现在是还有点水分的，放冰箱冷藏2小时以上，我是冷藏了一晚上
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6 z" [  t! a% R( z 用牙签串起来，一个牙签2个肉 中间留点空隙，方便炸的均匀
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' }: @! f* y; y) J( ]9 ] 烧半锅花生油
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( h3 z3 P" Q* ]  B- I- K# r& S4 Q8成热倒入串好的肉
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$ m+ v8 D4 m; G; i& y 炸1分半左右就好，观察油，没有那么多泡泡了啊，就是肉表面水分干了。就熟了
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5 V8 J  Q  |# e9 m& R8 x+ Y 控油，洒点芝麻，葱花 .可以开始吃了！！！
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