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一场秋雨一场寒,随着夏令时和双十一相继过去,纽约终于迎来了今年冬日的第一场雪❄️初雪之日,你打算吃点什么庆祝一下呢?啤酒配炸鸡都是上世纪的潮流了,要让小编说,雪天当然和牛骨汤最配啦。9 A/ l1 e; A, u
( q) ^4 z" k+ Z* u7 s+ ^讲真纽约的温度倒不算很低,但是纽约的风是真的大!大!大!小编每天出门都要冒着恐被吹到东南亚的风险,唯有增重能保证自己安然度过这个冬天,毕竟大风对胖纸是温柔的。
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1 ^! g- f. d4 i前两日,小编听说有家店正在推出冬日牛肉系列,果然,一碗浓浓的牛骨汤下肚,驱走了所有严寒。7 W) f, ~1 k# E1 Y, H0 J- a0 V9 R
7 B1 ?2 L8 }) q& v; @: M Z. p5 Q" k* f
Village Crab & Sea
: ]! s8 {/ c& [/ e
4 ^" k8 y2 Z: I盛百鲜
! Z& N) c. w% n- b) u
+ {" Y& J- U" P5 q地址( g8 ~: i" h& J7 X+ f
7 S& X& ~5 I. n9 |135-21 37th Ave, [! l3 Z1 o% J
: z; A: y* C6 b2 y" i9 ~4 @
Flushing NY 11354
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2 {7 F7 f* t) O4 ^人均
: w9 r0 w- _5 G; t6 T6 e; ]- j" [0 }! A
$20 - $40
, B! f9 `8 r3 W4 T5 F1 k, v% \1 c% h- ~
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这家店对食材的态度,想必很多食客有目共睹。还记得去年超实惠的食客纽约海鲜蒸锅活动吗?以最划算的价格品尝最新鲜的海鲜套餐,吃饱了还有礼包拿。
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5 F2 n& D8 C* y" C敲黑板
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这次小编推荐的不是海鲜!不是海鲜!不是海鲜!- k. E1 q7 h- ~
+ j& i; g# ?+ r, F4 q盛百鲜推出了小黄牛冬日系列套餐,据说一头小黄牛的的成本就有一千多美金,而且都是当日活杀小黄牛,每头平均五百磅,肉质非常好!然鹅,盛百鲜并没有因此而提高价格哦,走的还是平民路线!" `/ \/ r8 ^! V8 e
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接下来,小编将带你进入全牛宴,开启你的冬日美食之旅!
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暖胃牛杂汤
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这份牛杂汤是小编特特特特特别推荐的,需要用牛骨熬制六小时才可以出锅,骨汤浓白,味道鲜美,只需要稍微加点盐和香菜调味即可食用。小编在喝汤的时候还吃到了牛骨髓,超级开心的哟。9 z6 k& s' G/ Y# v. R$ g' T* X" b; M
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, J3 t* m3 ~" N2 E除了牛骨髓,还有牛肚、牛筋、牛肠、牛肝等,肉量充足,肉质软嫩。相比某些店的汤内满满的胡椒味和少的可怜的几片肉,小编觉得这里的牛杂汤更有诚意。" `2 w! y2 W- g4 h/ T
9 a( P% l) k2 I g( D' r特级潮汕火锅牛肉片
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z" h+ f% I& t/ ]# ^' f盛百鲜近期推出的特级潮汕火锅牛肉片非常值得一试,肉片取自当日活杀小黄牛,每头约五百磅左右,无需冰冻处理口感更佳。通常一头五百磅左右的小黄牛,出肉率仅有40%,能吃到如此新鲜的牛肉片也是很难得了。; u' o) f6 t L: S
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主厨说了,每片肉只需放入火锅煮12秒即可使用,口感最佳。如果一盘吃着不过瘾,没关系,盛百鲜现在推出小黄牛肉片买一赠一活动,包你吃到爽。毕竟,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果一顿不行,就两顿!
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" e5 Q0 A$ V8 P牛肉纹理清晰,内含大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。搭配小黄牛肉片的,是盛百鲜专门推出的潮汕火锅搭配手切小黄牛,内置白萝卜和中国芹菜,养生又美味。没有辣味覆盖,才更能感受食材的鲜度。
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肉片只需涮12秒即可!小编再次强调!
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5 T( ^8 I+ k. Y9 I @- M6 i2 c7 c不过,小编偷偷试了下多涮一会儿,发现肉片口感依旧很不错,吃起来一点都不塞牙。3 P( F- ]# Y) B1 N% o7 a$ m
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/ ?% N* x* k' W7 }为保证牛肉的原汁原味,煮好的牛肉只需蘸酱油食用即可。
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酱牛骨
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/ ^) g; H j' M5 Q+ U. p连着骨头的肉最香,这里的酱牛骨所选的是牛肋排肉,而且分量相当足,适合与朋友一起分享。5 O1 A+ V. l7 J8 Q
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4 `1 e3 h% j; d% C5 j接下来,由我们食客纽约的成员为大家表演一下酱牛肉的吃法。不得不说,这是我们食客纽约有史以来最可爱的吃货了,真的是吃到忘我。这也足以证明,这份酱牛骨真的很好吃哟!: Q( z3 P1 ?% N
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7 T1 b' U2 W" G牛腩煲
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4 G# p( _2 p% o' M! ?说好的全牛宴,怎么可以少了牛腩!这份牛腩煲选用小黄牛的牛腩配上白萝卜,文火慢炖,使得牛腩完全入味。
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每块肉都是肥瘦搭配均匀,肥而不腻。牛肉中含有充足的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。冬日吃牛肉,不仅可以帮助代谢脂肪,还能提高抗病能力。' ?6 u. g* A0 V
! b( D+ M7 ?" M# g& Y" p看过了全牛宴,你心动了吗?
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N7 d- U! ?$ \, l. u" h h) f心动不如行动
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$ y8 w9 o+ D& A' J C快来盛百鲜来品尝最新鲜的小黄牛肉吧!3 G5 I9 S' d! P: `8 {+ h
' W# d J; i1 f9 W如果你是海鲜爱好者,这里也可以满足你的味蕾!, `9 Y+ v# ]+ s
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海鲜大锅
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0 H% x7 H5 M( ^% y6 o2 N6 v0 }( h& N
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% U4 Z) A. J% \7 E; P+ j这款套餐有两人份和四人份两种选项,图中是两人份的量,包括龙虾、蓝蟹、野生虾、生蛤、青口、花蚬、墨鱼、蟹肉棒、海带以及各种青菜作配料。汤底可选择养生高汤或者麻辣味汤料。5 `# g: q+ k+ Q! x) l3 A4 c
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如果这些还满足不了你的胃,不用担心,每份套餐都会提供辅助面食四选一,粉丝宽泛乌冬公仔任意选。两人份海鲜只要$56,要不要太便宜!话说小编平日里去Chelsea Market单吃一直1.5磅的龙虾也要近三十块呢。, g' T( S8 W" D; D# |: F
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龙虾海鲜套餐) \: S) B' Q6 H1 Q
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与海鲜大锅套餐有所不同的是,龙虾海鲜套餐包含雪蟹脚和北极贝,且你可选择蒸锅或火锅两种烹饪方式。( c- o5 h& n- n7 z; q
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% o7 i& C0 Q7 A9 |温哥华蟹海鲜套餐5 h( g: K3 O: B/ A! X
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温哥华蟹海鲜套餐以最为新鲜的温哥华蟹为主打,其他配料与龙虾海鲜套餐一致。如果这些海鲜还不够填饱你的胃,还可选择五谷套餐压底儿!! F4 ]" |' }& z% t. Z9 I) n" k; W7 X
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还有特惠活动等着你哟!4 q# _/ o& ~3 k. [. C5 E
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食客纽约福利时间+ B% ^% m* u+ h. u( z5 t' g( F5 p
A, @2 V/ K3 E' \1 A$ ]1 V( u【特惠一】
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每天早上开门到晚上七点,盛百鲜特选生蚝$1/个,无限量购买。) m. g' [- I$ E9 ?+ l3 t& ?1 Q
3 O2 D/ U% f: [1 X【特惠二】
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每晚九点至营业结束期间,所有啤酒买一赠一!# _5 E7 j4 a* l) b- q5 y. `; y- \
* U; a, J0 W* E4 i【特惠三】' Q! H0 O% C. q$ w3 d- h: |
" L0 h$ _/ V4 e, s* U& { }凡购买海鲜套餐(海鲜大锅、龙虾海鲜套餐、温哥华蟹海鲜套餐)
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两人份套餐送一只蓝蟹!. F8 H y/ F0 O% ]) g
: k6 ^, y+ Q; n$ H! x) n4 x+ }* _# k两套四人份套餐送两只蓝蟹和一直大龙虾!
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活动有效期:* @ ]' R; X4 D) `. ~3 Z) L0 _
: n( X9 E! C1 ^* i0 q( \3 K4 t即日起至2018年12月25日
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就餐时请出示本文!& E3 ~) `; _2 g+ C' o+ l7 b# }( ? i/ B
3 l+ h& F; R/ f* t3 |0 k*活动最终解释权归盛百鲜所有+ ^( K. A5 D8 K. J! p5 o0 V
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最鲜,最全,最生猛的海鲜就在盛百鲜!
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( H) n7 o/ ^) d4 e7 ]要吃海鲜,就来盛百鲜哦!2 \& H; [/ j* e7 [7 i
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% S) T. B! z; B! C" [推荐阅读5 @: T% X& W. T1 E
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纽约美食指南:2 V/ j' v4 m: r5 j0 v
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