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, d4 J* f X) I) ?. h7 A高雄小吃 鹽埕區美食 50年老店 & R; f, B' a7 I# C( Q9 P
高雄鹽埕區排隊老店新樂街上的阿忠米粉湯,假日用餐時間整個大爆滿,幸好小吃,能快速吃完,覺得內場很厲害就像打仗一樣應付著不斷上門的吃貨們,自己找位置坐定後填寫單子送往前臺等待,三角窗空間蠻通風的;好加在不會太悶熱,看文後前來的熊友們請注意營業時間,如果是晚上前來,一樣的地方變成大胖豬油拌麵。
4 E3 u3 P( A; W2 {1 m# l: f高雄美食* k- V; P$ y! `* E4 \7 y
小卷粗米粉湯(60元)
/ Y4 |( b/ x C如果讓熊再選一次,我會再多點一碗自己獨食,一整隻小卷切斷放在油蔥酥香氣高湯裡頭,覺得一碗60元很超值,台南的朋友們您羨慕嗎?
0 J0 m, K1 k1 h m+ u$ j- m) N一整碗就是滿滿的粗米粉與一整條的小卷份量,湯頭喝起來十分舒服,吸滿湯汁的粗米粉相當有口感,在搭上厚又Q的小卷,一吃就停不下來。
0 ~/ E- Z O3 y+ V% X5 E, [阿忠米粉湯
4 q; C8 v$ y$ W( z1 [4 b香噴噴豬排(50元) % p0 Z# W( O2 i3 C, Q$ i
一上桌,真是傻眼了我,這麼單薄居然要花掉我50大洋,心好痛呀呀呀! # m, S p& {" S+ Q4 F! g( M
比起小卷米粉,這份雖然好吃但是CP太低,好啦~的確好吃,看似薄肉片,但味道都有出來而且挺有嚼勁的。
% k* G9 x( l* h) w( X5 G鹽埕區小吃
, e/ |- O( Q1 c+ k- M) I蔥油麵線(30元) * z% h' Q5 l; n6 }, i
端上桌油亮油亮的,覺得美覺得好吃; : O& T6 Y% D! e [+ G: @+ l
與印像中陽春麵都會附上兩片豬肉片當擺飾一樣,這碗麵線也有相同的呈現,用油煸出蔥香再拌入麵線,這道吃不膩的家常味很適合口味重的朋友,蔥油鹹香呼嚕呼嚕一下子不消一分鐘已經碗底朝天(哈)。 ❖歡迎加入熊熊的粉絲團,最新資訊都會在那分享❖
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確訊息以官方公告為主呦●
* v% y- {$ s0 d% \3 }●口感屬於非常的個人主觀感受,僅供參考,請聰明服用,3Q●
Z. g7 b( H4 H" [, E! Z* s" ~♥店家資訊♥ 阿忠米粉湯 Facebook# ?4 i6 J* r0 m3 c/ W" L
♥電話♥ 0972 501 220
* Q2 \, u# {+ g♥住址♥ 高雄市鹽埕區新樂街229號 + |, \' C/ |% {
♥營業時間♥ 06:30-14:00(星期二店休)
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