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食材* G, |6 ] i/ E. H1 t
白木耳) B: ]4 e- {/ T7 d/ ]
2-3朵
8 @" f c5 r. { v' V2 U0 h冰糖# g9 y! q" v# m
1大匙
/ p8 l0 q1 h/ J+ `8 ^) \! z紅棗& K4 g; z3 Y, k) s# c' _9 n' `
8顆% z2 c2 B7 P) l: o+ w
冷開水
+ A! A% V1 j0 z6 _/ r0 V& y1000-1200c.c
6 V/ p$ V4 _3 L8 K8 `枸杞0 N; n9 E# K' y% U7 S, R5 L
1小匙 ~& n% K g, }9 b( d5 _# U0 g
蓮子
( d4 u8 M6 U; M( V1 C% i1大匙
# Z+ @# R" n3 I" V, G% E白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。 B% m4 k" U4 E* Y4 U6 a
白木耳泡發後,去掉中間的蒂心並剪成小塊狀;紅棗洗淨去核;枸杞洗淨;蓮子洗淨泡軟,備用。
, L+ r' e3 X% J4 |' p i( b準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。
( h, P- q1 E6 ^/ e$ J準備一鍋冷開水,放進白木耳,紅棗,蓮子,開大火煮滾後轉小火續煮1小時(轉小火時再放進枸杞即可),最後加冰糖調味。# R( P: Q& g- K" F" p( X
放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~
$ O8 ]7 ^1 J" d0 n4 |放涼冷藏一晚後,湯會更濃稠好喝喲~* z6 h. \& y( C1 ~8 \( D q: h
by 林茉莉3 N' d: K6 N7 E6 j) o6 o: T
5 q7 T# F$ d7 r2 R" N' I* Q
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