咖哩鹹蛋糕

acchenry

低筋麵粉
100g
( h0 K  ~( G, B- H) n& _# ?! a泡打粉
1/2小匙
蛋
/ ]8 r: ^# ?/ H# r+ n4 ]2顆
牛奶
$ |' ^% \  q# P! a" Q1 o# o. ^100g
1 p5 h) N- d* j  Q% `美乃滋
# I) l2 X3 A3 k) o25g
) k7 l! d$ b& u5 u% kS&B 金牌咖哩塊中辣
7 J2 T+ q) `8 J; A! E- b6 e1/2小塊
3 w2 W/ e# J" _鹽
1/2小匙
餡料
: o& S6 J2 o( T9 Y霜降菇
1包
" ~: r0 t( T+ A& d, E8 e# Q小番茄乾
20顆
# K8 d1 q1 x" c* c6 t, H% G起司
/ x$ ?2 {1 A1 L2片
鹽
1/4小匙
) g+ L0 N  {/ N; p9 M/ C

9 W' T. d& Q$ O5 w0 T準備食材
S&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
7 i. K7 _/ x5 y; J/ o2 y4 B準備食材
- ?0 g5 |6 F- Q& ]0 L, rS&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
; \2 E& {: x+ p- W9 ]$ `
餡料
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
$ m3 v; j$ P5 |8 u) G! @0 a也可使用蘑菇。
7 k8 @) ^# o' b$ s) v餡料
將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
也可使用蘑菇。
3 O2 W$ N9 p! ^
餡料
. W9 P% O# I; }! b% @: _4 E準備小番茄乾，作法參考：
: y! E5 u! |% f2 `, \https://icook.tw/recipes/428464
餡料
* j& V+ |9 `+ w: J準備小番茄乾，作法參考：
https://icook.tw/recipes/428464
1 g% m1 n" f# @) ~. H; ~) H2 j
蛋糕糊
- Q$ e0 V2 m/ g* Z' M1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
. V& b6 n9 G5 k0 H& n; n) Z3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。
蛋糕糊
. R0 [3 o) {( `$ _/ D' J1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
: m$ r, i2 ]6 k* n5 ], m2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。

& |1 R' a  P1 U1 Q" V9 |1 O9 A# q蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
  h% ^: s% ^+ H( d6 \1 J0 l- R蛋糕糊
1.繼續加入美乃滋。
2 t  B: e( K" g% U8 p8 K, B# a2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。



蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
6 K- g% |" v$ E5 y蛋糕糊
7 b+ z' I2 Q) n( W) b% Y  Q' v將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。

蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
5 `# U# N: y" S. o6 [$ l- d$ i7 Z蛋糕糊
8 d( K- b( F, c在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
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烘烤
1 w' o! g$ }5 ?, T" f& O6 I放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烘烤25-28分鐘。
; J1 v/ ^1 s. F$ o+ F8 L& \. k. |' m出爐
出爐後等降溫，移出模具。
( P4 ^! m8 z- y6 M" U分切成適當大小

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