无油无烟微波炉版炸鸡翅（无难度超快手菜）[8P]

spetoct

6 n: j; o( q8 m! j% m! A, g; X) V简介
" Y# S8 G2 ?) F: k1 a这回连“啃得起”都不用去了~！！从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~！！
1 g$ b  t% Z- M# {' Z无油又健康~好吃得渣都不剩~！！
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针对厨友关注的问题解答:
% P- H4 c7 c( s0 W) Q/ p- q关于面包糠:可以在烘焙材料店（网店or实体）买到半斤分装的~约5元左右~也可以去大型超市买到一公斤装的~
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关于不够脆:微波途中加盖、出炉后为了保温加盖、没有架空鸡翅进行微波、出炉后放置较长时间等因素都会影响面包糠脆度~
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4 V% Q% |0 A5 ?; |: ^  d用料
1 A& |: n) i4 ?  \4 |腌制好的鸡中翅        
" ?/ h8 X2 r+ Z面包糠
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, U( J% s. j4 V4 V无油无烟微波炉版炸鸡翅（无难度超快手菜）的做法  
1.腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~建议料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等~实在不会调腌料的可买现成的腌鸡粉。（没时间的可以只腌半至一小时左右，腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎，制造些小孔有助快速入味。）
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2.准备好的面包糠（我用的百利牌子～金黄酥脆）~
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5 |. ?, @* H* V' X' v) t" q8 b0 u  g3.盘子里摆放好筷子~


$ o+ @! \* q+ B# N! I! Q' d. Q4.把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~（其实个人觉得有无蛋液都一样～o(╯□╰)o）
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- }1 L" u- T& r- Y/ h, q5.无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~


( y* f6 u1 L0 G7 |0 H6.出炉~！o(≧﹃≦)o


7.外酥里嫩味道杠杠滴~！再也不用去“啃得起”了~！\(≧▽≦)/

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