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芝麻紫薯饼的做法1. 准备食材:紫薯、糯米粉、白芝麻、白糖、牛奶' x0 g J; q; \7 e
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0 a: t1 G- Z- z' K w @2. 紫薯洗净,上蒸锅蒸熟3 X9 s, W/ ]4 D( w! i2 H. f
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; H4 @$ s: E2 v3. 取出过凉水去皮
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4. 将紫薯捣成泥,加适量白糖
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5. 加适量牛奶,捣匀
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6. 加适量糯米粉,捣匀
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7. 揉成团: d1 y. B2 [. N4 D- o4 x3 i
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8. 揉成长条,切小段,小段揉匀揉圆,按扁至饼状,两面沾少许水,按入芝麻中,均匀沾上芝麻2 ^7 ?5 I6 M9 H- Z/ z9 {# W! E7 x" s
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3 n6 [3 ~5 H0 `5 t7 ?* N/ _9. 平底锅倒少许植物油,放入饼坯,煎至两面微黄熟透
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