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查看:618 回復:0 發表於 2017-12-20 17:54:55
jszhch
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楼主
發表於 2017-12-20 17:54:55 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[海鮮類] 芙蓉鲈鱼 [複製鏈接]

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1、把鲈鱼宰杀治净后，取鱼头、鱼尾先码味，再与搅匀并调好味的鸡蛋液一起入笼，蒸熟了待用。
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2、把净鱼肉开成大片，上浆下入油锅滑油，捞出后再加玉米粒、青红椒粒、鲜汤调味滑熟，最后盛于蒸好的嫩蛋上，即成。
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