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即食燕麥片
) o5 o. e, j3 x0 L50克; g- d) n8 Z% {( j* c
低筋麵粉
! Y3 y1 H/ H8 N5 X( R+ ~30克
5 Y Z% Q9 o/ u' S$ y牛奶或水
/ @0 F$ T* @; M: g7 i35毫升
: ]2 U# X5 M( H$ v' C* ?1 f8 u橄欖油5 ^9 H+ P; W0 @* _" _
20毫升
: z+ i. b; ^2 F& W! s0 [肉桂粉
/ N M o" Y( h& b/ K, J. u些許
( W9 b( }* Y. s }# d糖或蜂蜜. }3 y5 l8 l9 Y# v! t
適甜度喜好9 b/ R9 ^7 X. ]5 s& J# a5 u
; r, C" T, q. q% I3 m
" Q1 I: Y# E$ _: N將麵粉過篩後與燕麥片、肉桂粉混合均勻。/ c# x0 ]1 b% t; D6 `" l- d% r
8 y' _4 ]1 M* M. H. P2 O6 S將剩下的材料也倒入鋼盆攪拌均勻5 _# A9 F, o: Z& ^$ C
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將燕麥麵糊用湯匙挖一球球到烤盤上壓扁,同時間可以預熱烤箱170度10分鐘。% H$ f5 ]. o+ V- s/ I" v, a
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170度烤25-30分鐘的口感是脆的,若喜歡稍有水分偏軟的口感可以20分鐘就好。) H9 e1 U; d0 p8 `7 z1 Y+ H3 ?2 i/ q
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小撇步# O$ F9 ^, s6 N1 {7 P- G
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