心太軟

mike阿泉

食材
砂糖
20g
+ ^  D% C1 o% A+ h: J去籽紅棗
24顆
* k4 Q, E/ D6 s- O1 h4 V糯米糰
  c9 s& `  T8 m. s; k9 v; Y  n糯米粉
50g
" ~  V6 h3 A; S2 s5 s( f# {5 t溫開水
40g
去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
去籽紅棗先泡軟，我是前一晚先泡著。
) E& \  o; c/ B9 [& w0 U8 q將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
將泡軟的紅棗用剪刀剪開。
9 U$ {2 g# f9 O$ `7 `糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
糯米成糰，不用揉，只要成糰就行了，因此水量不一定要加完。
) _+ ~, O, s* e搓成小條狀。
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塞入剪開的紅棗中。
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先將紅棗蒸15分鐘。
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9 }4 p. ?3 a5 m' g& ^5 I先將砂糖融化。
先將砂糖融化。
放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
放入紅棗，記得糯米糰面朝上。
9 N% x8 @& Y6 @4 o煮約10分鐘就行了。
煮約10分鐘就行了。
by 假閒妻涼母

台北天幕

這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！