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食材
0 Z: x! O' Z* ~4 g% g2 t% S. b- z- ~1 N
酸白菜200g
, o% W% ]! r3 t- f五花肉600g
$ T3 d' W+ W/ ]! X辣椒一支2 M, [1 k/ I9 B* T- A% Q; e" o
醬油50ml
% j* V. o9 x1 r. ]+ [, J水適量, |. a! P, V; _" V* k6 F3 a
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: A7 E/ p$ M: [2 }1 B u/ [第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家
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步驟
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1.準備好食材。9 S$ f) X+ k1 G2 G
' k. Z3 d2 a1 @/ R' h' m2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。
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1 _9 ?2 `9 @' f5 \3 z6 B3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可） @1 f. j# u9 L/ ^* K* K
- x: w8 E' r+ i1 |7 B9 T4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成9 U! j2 @5 B: ]. V1 @, M& d
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發表於 2021-11-19 21:31:02
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